乙肝小三阳饮食注意事项一、饮食结构要合理
乙肝小三阳患者要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。
乙肝小三阳饮食注意事项二、食量要恰当
乙肝小三阳患者消化功能相对较弱，吃得过饱常导致消化不良，加重肝脏负担。所以吃饭以八成饱为宜。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
乙肝小三阳饮食注意事项三、有足够的蛋白质
蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，成人每天至少进食40克蛋白质才能达到最低生理需要量，一般正常人每日所需蛋白质为70克。
乙肝小三阳患者应多吃一些，以每日100克为佳。这是因为蛋白质可以维持人体组织生长、更新和修复，而坏死的肝细胞正需要蛋白质来修复、更新。牛奶中蛋白质含量为3%左右，消化吸收率高达97%～98%，豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等也是高蛋白食物。
乙肝小三阳饮食注意事项四、糖、脂肪、维生素要适量：如果乙肝小三阳患者的主食以谷物(含淀粉、多糖)类食物为主，就没必要再多吃精制糖。另外，脂肪摄入不宜过高。蔬菜、水果要适量摄入，它们可为机体提供充足的维生素和纤维素。
乙肝小三阳饮食注意事项五、补充微量元素
乙肝小三阳患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等。因此宜补充含丰富矿物质的食物，如香菇、芝麻、大枣、枸杞等。
乙肝小三阳饮食注意事项六、乙肝小三阳患者不宜多吃罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠等。因为，罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎食物属高脂肪食物，不易消化和吸收。
肝病专家最后提醒，乙肝小三阳患者平时要养成良好的生活习惯，起居有规律，并保持乐观的情绪;不吃霉变食物，饮食应清淡并应富有维生素及蛋白质等，这样可以增强体质提高机体的免疫自然力，防止肝硬化及肝癌的发生。
