概述
酒精肝顾名思义就是体内酒精过多的聚集对肝脏造成化学性损伤，所以酒精肝的主因是过多的摄入酒精。肝脏就是人体一个大的分解排毒的器官，本身酒精肝患者一般是有脂肪肝的，肝脏的分解功能就是下降的，所以过多的酒精肝脏降解不了就是会对肝脏造成化学性损伤，而且降解加重了肝脏的负担，本来已经是不堪重负的肝脏，过多的承受压力，肝脏的损伤更大。
步骤/方法：
1、 酒精肝治疗医生一般是采取药物治疗，血清ALT、AST或GGT轻度升高的情况下，医生经常是会采取药物治疗的。一般是S一腺苷蛋氨酸治疗，S一腺苷蛋氨酸能有效改善肝脏的临床指标。在S一腺苷蛋氨酸的基础上，医生还会配合治疗多烯磷脂酰胆碱，因为多烯磷脂酰胆碱可以组织学恶化。
2、 酒精肝患者在饮食上要多加注意，一般是高蛋白，低脂的食物为主。因为一般是脂肪肝的患者很可能是脂肪肝，所以防止脂肪肝的恶化，采取的是低脂的原则。而高蛋白是为了给人体提供营养支持，对抗疾病本身就是会消耗一些能量的，所以需要额外的补充一些能量。而高蛋白是能很快的补充营养的。
3、 脂肪肝患者除了吃一些药物治疗的时候还是要注意吃一些护肝的药物，因为酒精肝最主要的还是肝脏受损，导致整个肝脏处于不能正常工作的状态，护肝是必须要做的，除了护肝还有就是要吃一些抗氧化抗纤维化的药物，防止酒精肝转变为肝硬化，酒精肝是可能转变为肝硬化的。
注意事项：
酒精肝患者在饮食上面可以多多的补充一些维生素，比如补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。维生素是可以提高免疫力的，抗疲劳的作用，
