夏季人家没有食欲,就想吃点既有营养又新鲜多汁水果。枇杷就是一种,既能够满足我们对营养的需求,同时还能制作成药用价值很高的多功能的水果。
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。
夏季人家没有食欲,就想吃点既有营养又新鲜多汁水果。枇杷就是一种,既能够满足我们对营养的需求,同时还能制作成药用价值很高的多功能的水果。
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。