概述
研究表明,人体内正常情况下尿酸每日的生成量与排泄量大致相当。每日生成的尿酸,三分之一来自食物,三分之二由体内代谢合成。而尿酸的排泄,有三分之一经肠道排出,三分之二通过肾脏排尿排出。这个过程任何一方出现问题,就会造成血液中尿酸值的增高。高尿酸会增加身体罹患痛风的风险,长期尿酸高还容易导致关节、肾脏等器官的病变。那么我们日常可以采取哪些措施预防尿酸偏高呢?
步骤/方法:
1、 多喝水排尿酸:尿酸是人体的嘌呤代谢的最终产物,因为遗传、环境、身体素质存在着个体差异。因此,要控制尿酸水平,最重要的是排。尿酸主要是通过肾脏排尿排出体外,多喝水有助多排尿从而促进尿酸的排出,特别是尿酸偏高的人群,每日应保持2000ml至3000ml的饮水量。研究表明,六个小分子团的太极水与普通水相比能溶解更多的尿酸,且呈现天然的弱碱性,有碱化尿液预防尿酸型结石的作用。
2、 调整膳食结构:少吃脂肪,多吃富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。碳水化合物可以促进尿酸排出,而脂肪会减少尿酸的排出,特别是并发高血脂症者,更应控制脂肪的摄入。
3、 控制嘌呤的摄入:动物内脏、海鲜、鱼肉、肉汤、豆类含有较高的嘌呤,高尿酸患者应尽量少吃,可以用牛奶、鸡蛋进行蛋白质的补充。如果是瘦肉、鸡鸭肉煮沸后去汤食用可以去除部分嘌呤,痛风患者应避免吃炖肉或卤肉。多吃新鲜蔬菜水果,多选用富含维生素B1及维生素C的食物。蔬菜除高嘌呤的龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可放心食用。
注意事项:
合理运动:肥胖会增加高尿酸的风险,因此肥胖者应有计划的控制减重。本身尿酸偏高的人士在减重的过程中应循序渐进,防止剧烈运动导致的酮症或痛风急性发作。每日可以进行一些有氧运动如慢跑、登山、骑车等,能够起到消耗热量、增强新陈代谢的作用。