脂肪肝引起身体的各种亚健康症状，如上腹部不适、厌食、腹胀、恶心、呕吐、消化不良，饮食稍有不当就会腹泻。许多病人还出现流鼻血、牙龈出血、间歇性皮肤紫癜和不同程度的贫血。有些病人有长期的周围神经炎、角膜炎、皮肤过度角化等，但一直无法弄清原因。更值得注意的是，脂肪肝患者的免疫功能相对较低，体内激素代谢紊乱，女性表现为月经不调或闭经，男性主要表现为性腺功能减退。
危害之一：促进动脉粥样硬化的形成
脂肪肝患者常有高脂血症和血液粘度增加，其中低密度脂蛋白
（LDL）由于分子量非常小，容易穿过动脉血管内膜，沉淀在血管壁上，使动脉弹性降低，狭窄，灵活性降低。其结果是血液循环受损和危及生命的血管断裂。
危害二：诱发或加重高血压和冠心病
动脉硬化与高血压和冠心病的关系非常密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压和冠心病，容易导致心肌梗塞猝死。
危害三：脑病性脂肪肝综合征
主要是弥漫性脑水肿和严重的肝脏脂肪变性，肝脏肿大，质地坚实。伴有明显的脑部症状：抽搐、进行性意识障碍，甚至昏迷，死亡率为70-80%。
危害四：导致肝硬化甚至肝癌
各种肝病的最终结果往往是肝硬化，脂肪肝也不例外，肝硬化继发肝癌的几率很大。肝硬化又被分为代偿期和失代偿期。一旦肝硬化发展到失代偿期，就很容易出现肝昏迷、肝腹水、胃肠道出血、肝功能衰竭、肝肾综合征等，离生命的终点就不远了
危害五：引起急性重型肝炎
本病又称产科急性黄肝萎缩，是一种比较罕见、危险的妊娠预后。这是一种相对罕见和危险的妊娠并发症的预后。临床表现常与急性重症肝炎相似，急性肝衰竭、胰腺炎、肾衰竭和全身凝血功能异常导致快速死亡，多见于首次怀孕的妇女。典型病例表现为急性起病，在短时间内出现恶心、呕吐、上腹痛、背痛、不同程度的高血压、水肿、黄疸进行性加重、昏迷、腹水、大量皮肤瘀斑、便血和尿血。一旦诊断明确，应立即终止妊娠，这是唯一有效的方法。如果等到晚期肝功能衰竭和凝血功能障碍，再进行剖腹产或引产，可能会发生产后出血，危及母亲和婴儿的生命。
危害六：
糖尿病是一种病因不明的慢性全身性代谢疾病，主要是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗所致，以高血糖、高脂血症、高氨基血症为特征。据调查，约50%的糖尿病患者合并有脂肪肝，约30-40%的脂肪肝患者合并有糖尿病。脂肪肝患者的血糖水平明显高于正常水平，肥胖的脂肪肝患者的血糖浓度高于正常水平，虽然不符合糖尿病的诊断标准，但一般认为是糖尿病前期。两者很难同时治疗，都会增加治疗难度，加速疾病的发展。
