鲜芒果原产于热带地区，现在中国的海南省也有生产。
鲜芒果形如鹅蛋，皮黄绿红相间，鲜嫩香甜，营养丰富，很多人喜欢吃。奇怪的是，有的人隔了两三天吃了几个鲜芒果，整个面部、颈部、两个前臂和手背等暴露部位的皮肤就弥漫性红肿，而且火辣辣地刺痛，更有甚者，两眼红肿，睁不开眼，还发生皮肤溃烂，流黄水，瘙痒难忍。
鲜芒果日光性皮炎的发生与光照有很大关系。光照包括紫外光、可见光和红外光。日光性皮炎与阳光中紫外线的作用有关。紫外线按其波长分为三种类型，即短波、中波和长波紫外线，其中长波紫外线与日光性皮炎的发生密切相关。在自然界中，4、5、6月份是太阳光发出长波紫外线最多的时期，这个时期也是鲜芒果上市的季节，所以容易发生日光性皮炎。需要补充的是，4、5、6月份每天上午10点到下午4点之间是太阳长波紫外线发射最多的时间。过敏症患者在吃了含有光敏物质的食物后，即使是在室内，通过玻璃接触反射光，也会发病。
鲜芒果日光性皮炎的首次发病是在一定的致敏期之后，通常是在食用鲜芒果后的2至5天，如果再次发病，致敏期非常短，通常不超过24小时。
