自闭症,也被称为自闭症,被归类为一种由于神经系统紊乱而导致的发育障碍,其表现包括社会技能、沟通、兴趣和行为模式不完整。中国科学院的一份报告指出,自闭症儿童的发病率有上升趋势,男孩的发病率是女孩的4-5倍。
2014年10月发表在美国权威医学杂志《国家科学院院刊》上的一篇文章指出,西兰花幼苗提取物有望改善自闭症儿童的社会行为障碍。这里提到的提取物被称为萝卜素,它通常存在于西兰花和其他十字花科蔬菜中。
这是霍普金斯大学的一项研究,研究对象是一群患有重度和中度自闭症的十几岁男孩和年轻人,他们被注射了从西兰花中提取的化合物 "萝卜素",结果显示他们的症状得到了明显改善。他们变得更平静、更有社交能力,在某些情况下更健谈。
让你的孩子每天吃一些蔬菜,特别是十字花科的累赘蔬菜,如西兰花、花椰菜和甘蓝,只会有好处。