营养不良是婴幼儿常见的慢性营养障碍疾病，多因哺乳不足、喂养不当、饥饱不均、慢性腹泻、寄生虫或细菌感染、病后失养等所引起。
小儿营养不良，轻者表现为食欲不振、消化不良、腹胀腹泻、面黄肌瘦、啼哭不安、精神不振，或伴有发热(以手掌心较甚);重者可见面色萎黄、皮肤毛发干枯、肌肉消瘦、头大颈细、腹部胀大、青筋暴露、精神萎靡、表情淡漠，甚至有发育停滞、腿软不能行、出齿延迟、鸡胸、龟背等严重症状。
采用捏脊疗法治疗小儿营养不良，一般20—30天即可收到明显效果，比药物治疗经济、简便，而且儿童乐于接受。
操作方法简介如下：让小儿伏在大人的怀抱或大腿上，也可趴在床上，松解或脱去上衣，暴露整个背部，操作者沿脊椎两旁二指处，用两手食指和拇指从尾骶骨(长强穴)开始，将皮肤轻轻捏起，然后将皮肤慢慢地向前捏拿。就这样一边捏一边拿，一直推到颈下最高的脊椎部位(即大椎穴)算作一遍。由下而上连续捏拿3 —5遍，此才算作一次。第二或第三遍时，每捏三下须将皮肤向斜上方提起。如提法得当，可在第二至第五腰椎处听到轻微的响声。推捏最后，再用双手拇指在腰部两侧的肾俞穴(在第二、三腰椎棘突之间旁开1.5寸)上揉按一会儿。此法最好在晨起进行，每日一次。
