发布于 2023-02-01 22:24

  冬瓜的果实,小的只有几千克,而大的可达100千克以上。产量高,耐贮运。冬瓜的质地也清凉可口,水分多,味清淡。在医药上具有消暑解热、利尿消肿的功效。它还可制成冬瓜干、脱水冬瓜和糖渍品等,其种子和果皮还是很好的中药材.冬瓜的鲜果及其加工品是传统的出口商品。冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。

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冬瓜的功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。 冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润
发布于 2022-12-07 01:48
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润肺,化痰,消痈,利水。治痰热咳嗽,肺痈,肠痈,淋病,水肿,脚气,痔疮,鼻面酒皶。 ①《本经》:益气。 ②《别录》:主烦满不乐。 ③崔禹锡《食经》:利水道,去淡水。 ④《日华子本草》:去皮肤风剥黑皯,润肌肤。 ⑤《纲目》:治肠痈。 ⑥《本草经疏》:能开胃醒睥。 ⑦《本草述》:主治心经蕴热,小水淋痛,并鼻面酒渣如麻豆,疼痛,黄水出。 ⑧《本草从新》:补肝明目。 ⑨《本草述钩元》:主腹内结聚,破溃脓
发布于 2024-02-24 14:30
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冬瓜的功效与作用 冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。 瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。 冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可
发布于 2024-02-23 06:34
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一.瓜肉(甘性平微寒无毒) 1、消渴不止。冬瓜一枚,削皮,埋湿地中一日,取出破开,饮其汁水。或将瓜烧熟,绞汁饮服亦可。 2、浮肿喘满。用大冬瓜一枚,切盖去瓤,填入赤小豆,加盖封固,晒干、埋糯糠中火煨,火尽后,取瓜切片,同豆焙干为末,加水、糊做成丸子,如梧子大。每服七十丸,煎冬瓜子汤送下。一天服三次,以小便畅通为度。 3、痔疮肿痛。用冬瓜煎汤洗。 4、热毒、痱子。用冬瓜切片摩涂。 二.瓜皮 腰闪
发布于 2022-12-07 02:15
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冬瓜汁的作用: 1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 4、冬瓜汁美容: 白醋加冬瓜汁可以祛斑,
发布于 2023-02-07 17:55
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一、冬瓜烧排骨 材料:冬瓜,排骨,姜,蒜,葱,八角,桂皮,冰糖,老抽,料酒,生抽 做法: 1.排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净。 2.冬瓜去皮切块。 3.锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀。 4.加入热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。(热水要一次加够,抹过肉面即
发布于 2023-01-21 06:28
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1.慢性肾炎 冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。 2.夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦 冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。 3.暑天感冒、风水之症 鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。 4.肺痈 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根5
发布于 2023-01-21 06:35
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      1、冬瓜汁的作用拥有利尿消肿的神奇功效哦,冬瓜含维生素C较多,且钠盐含量较低,钾盐含量高,所以使冬瓜汁的作用对于高血压、肾脏病、浮肿病等病症都有很好的辅助疗效,而且冬瓜汁的作用最神奇的地方就是可达到消肿而不伤正气的作用,也就是没有副作用哦。 2、冬瓜中所含的丙醇二酸也使冬瓜汁的作用具有减肥效果,冬瓜汁的作用能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身热量也不高,而且基本上没有脂肪,所以冬
发布于 2022-12-07 01:41
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选材肯定是要选择个大新鲜的冬瓜了,将冬瓜洗净,不要把冬瓜子扔掉哦,一起打汁更能发挥冬瓜汁的作用,将冬瓜连皮带肉带子一个不漏的投入打汁机,就能得到一杯新鲜的冬瓜汁了,如果嫌冬瓜汁味道过于生涩,大家可以把它加热几分钟,然后放入几颗冰糖就行了,千万不要过分加热哦,不然冬瓜汁的作用就大大受损了。
发布于 2022-12-07 01:55
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1.中暑烦渴:鲜冬瓜捣烂绞汁,多量饮服。解中暑烦渴 2.水肿腹胀,小便不利(包括肾脏病、心脏病或脚气水肿、肝病腹水等):冬冬瓜皮二至三两(鲜品加倍),煮成浓汤、一日二至三次饮服。 3.肺痈、阳痈:冬瓜子仁五钱、桃仁三钱、丹皮二钱、肺痈加桔梗、甘草各二钱;肠痈加大黄、芒硝各二钱。水煎,一日分二次服用。 4.百日咳或支气管炎、剧烈咳嗽:冬瓜子仁五钱、加红糖适量捣烂研细,开水冲服,一日二次。 5.误
发布于 2023-12-10 10:10
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