1.土茯苓龟肉煲配方:土茯苓150克,乌龟1只,味精5克,鸡精5克,料酒5克,姜5克,葱5克,盐5克,棒子骨汤2500毫升。制作:(1)将土茯苓洗净,放入煲内,加入棒子骨汤,煲1小时。(2)将乌龟放入盆中,加温水,使其排尽尿液,洗净,用沸水烫死,去头、爪及内脏,连龟甲、土茯苓同放人煲内,再煲2小时。(3)起锅前,加入调料,上桌,既可烫其他菜食用,又可佐餐。功效:养阴补血,祛风湿,强筋骨。适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹、牛皮癣、更年期综合征等。 2.松节苓仙酒配方:松节50克,土茯苓45克,威灵仙30克,川草薜15克,桃仁、泽兰、全当归、车前子、泽泻各10克,生薏苡仁30克,白酒1000毫升。制作:(1)将前10味捣碎,置容器中,加入白酒,密封。(2)浸泡7~ 14日后,过滤去渣即成。功效:降浊泄毒,活血化淤。适用于急、慢性痛风性关节炎等症。 3.茯苓栗子粥茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。 4.茯苓鸡肉馄饨茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良。 5.茯苓麦冬粥茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
茯苓怎么做药膳呢
发布于 2023-02-02 00:44
茯苓怎么做药膳呢相关文章
茯苓药膳
1.茯苓饼:白茯苓、大米粉、白沙糖各250~500克。先将白茯苓研细粉,过100目筛;再将白茯苓粉、大米粉、白沙糖倒人面盆搅匀,加水调成糊状,用平底锅,以微火摊成薄煎饼。此饼有健脾益气之功,尤适于老人日常保健食用,气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。每疗程5~7天,随意食之。
2.茯苓贝母梨:茯苓16克,川贝母10克,梨1000克,蜂蜜500克。把茯苓切成小块,贝母洗净,梨切叮将茯苓,贝母
发布于 2023-06-13 10:42
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(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾
发布于 2023-09-22 10:42
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灵芝炖鸡
鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。功能为温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
灵芝蹄筋汤
需要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋
发布于 2023-02-27 13:40
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白茯苓粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:茯苓15克
茯苓粥的做法
准备材料:茯苓15g、大米100g
做法:
1、先将茯苓洗净,接着往锅里加入适量的清水,待大火煮开后放入茯苓,待滚开则转至小火熬半小时,然后取其药汁。
2、将大米淘洗干净并用清水泡半小时,接着沥水,与已熬好的药汁一起倒入锅中用大火煮开,待煮开后,转至小火熬半小时以上至粥变的浓稠即可。
以上就是茯苓粥的做法了,其的做法简单,且
发布于 2024-01-26 01:03
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、绿豆三白面膜
材料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法:绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。每周可做2—3次
美容功效:这个可以祛痘、去印。不过注意皮肤不同、天气不同时,蜂蜜、牛奶的用法。
2、银玉面膜
材料:白芷粉5克、白茯苓粉5克、银耳汤(取干银耳加水熬
发布于 2022-12-16 02:12
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茯苓要研碎,最好成粉状,好吸收,但是太硬了,一般很难自己弄,你可以买的时候让药店的人帮你研.材料:白茯苓粉两茶匙,蜂蜜两茶匙做法:将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸,翌晨用清水洗去即可。功效:本面膜有营养肌肤,消除老年斑黄褐斑的功效我用过两次,虽然斑没见少,但每次敷完觉得特别润,一整天不出油(本人是油性肌),不过我听说这个面膜要长期坚持使用才有效.
发布于 2022-10-03 08:49
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【土茯苓煲汤】做法、土土茯苓炖龟:
龟的功效:食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。
土茯苓功效:健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。
黄芪功效:生用固表,无汗能发,有汗能止,温分肉,实腠理,解肌热。
枸杞子功效:滋肾、润肺、明目。
淮山功效:补五劳七伤,去冷风,止腰痒、镇心神、神心气不足。
红枣功效:养血补脾、助十二经、平胃气、补中益气、强体力。
党参功效:补益脾
发布于 2023-09-22 10:28
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1.用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
2.用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,
发布于 2023-02-02 00:51
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哪些人适宜饮用茯苓甘草汤呢?这个问题得分开从茯苓和甘草这两种药材入手。茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。而甘草则适宜心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等的人群食用。
1、患有水湿停滞引起的食欲不振、小便不利、大便溏泻、水肿胀满、痰饮以及心脾两虚所致的眩晕、心悸、睡眠不安、失眠多梦等症的人士适宜服用。
2、茯苓甘草
发布于 2024-01-28 09:26
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肝硬化食谱制定及饮食建议具有明显的个体化差异,具体来看看下面的详细介绍:一、营养治疗原则1、能量每日供给足够的能量。2、蛋白质高蛋白质有利于保护肝功能,促进已经损坏的肝细胞恢复和再生,患者如因血浆白蛋白过低而有腹水和水肿时,更应给予高蛋白饮食。但当肝功能严重衰竭,出现肝昏迷先兆时,应严格限制蛋白质摄入量。3、脂肪脂肪摄入量不宜太高,过多的脂肪沉积于肝内,会影响肝糖原的合成,使肝功能进一步受损。肝
发布于 2022-12-10 05:52
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