1、蜂蜜具有很高的营养价值，蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老年更具有良好的保健作用，因而被称为“老年的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。牛皮癣患者常喝蜂蜜水对身体和病情的恢复都是有好处的。
2、牛皮癣患者要多了解一些饮食常识。现代研究表明，内服或外用蜂蜜，能有效改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。由此可见，蜂蜜对健康人有益，对牛皮癣患者更是有益，牛皮癣患者平时应多喝蜂蜜水，以促进健康。
3、牛皮癣是一种慢性皮肤顽疾，牛皮癣患者的免疫力比较低。蜂蜜可以补肾脾、润肠、润肺，具有消炎、祛痰的作用。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。牛皮癣患者饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，建议牛皮癣患者清晨喝白开水。
