01公鸡去了内脏,切块,洗净,加油和少量盐放锅中炒熟,加入糯米酒约500克,隔水蒸熟性冷淡患者食用。对改善这种情况有好处。另外,枸杞鸽子汤也不错,做法:枸杞子30克,鸽子1只,去毛及内脏后放炖锅内加适量水,隔水炖熟,吃肉喝汤。
02雄鸭冬虫夏草炖汤材料:冬虫夏草5~10枚,雄鸭一只。正确做法:将雄鸭去毛皮内脏,洗净,放砂锅内,加入冬虫夏草,放入适量食盐、姜葱等调料,加水以小火煨炖,熟烂即可食用。
03羊肉炖肉苁蓉材料:肉苁蓉15克,羊肉、粳米各100克;正确做法:肉苁蓉水煎去渣取汁,加入羊肉、粳米煮,肉熟了,米开了,汤变黏稠了,加葱、姜、盐煮片刻。由于羊肉属于热性的食物,寒冬季节食用为佳。