概述
肾功能衰竭在饮食上一定要注意，首先可以吃富含氨基酸的蛋白质，比如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼肉等等，但也不要吃太多，同时富含植物蛋白的食物，比如花生，豆腐，豆浆，豆制品也可以吃，但要控制量。肾衰竭患者80%都会有高血压，所以，一定要控制盐和脂肪的摄入量，不要吃肥肉，香肠，五花肉等，腌制食品，食盐，也要控制，最好少吃。
步骤/方法：
1、 肾功能衰竭患者在夏天可以喝绿豆汤，每隔一天喝一次，可以清热解毒，可以喝西瓜汁，但也要适量，因为肾功能受损，太多的水分会加重肾脏的压力，还有可以多吃水果，香蕉，苹果，山楂，等。
2、 慢性肾功能患者不要吃生硬的，油炸食品，比如芝麻糕糖，多吃一些清淡的食物，不要吃海鲜，牛肉，羊肉，酒也不要喝，以及咖啡，香菜最好也不要吃。可以每天吃1个鸡蛋，喝牛奶。
3、 肾功能衰竭患者可以喝玉米须莲子汤，就是把30克莲子浸泡12个小时，去掉心，然后和玉米一起煎汁，就可以了，可以有助于消肿。也可以把6克人参，10个桂圆肉一起用水煎汁，也是可以的。
注意事项：
肾功能衰竭患者不要吃一些凉性的难以消化的食物，不要喝太多水，可以吃木耳，黑芝麻，白糖，苹果这些降火的食物，不要吃刺激的食物，多吃绿色蔬菜，多运动，保持好的心情也很重要。
