我可以吃尚未成熟的西红柿吗?
还没有成熟的西红柿可以吃吗?
发布于 2022-09-08 15:24
共有3个回答
还没有成熟的西红柿不能吃,未成熟的西红柿有一定的健康风险。因为青番茄含有龙葵碱,食用后会对肠道产生刺激作用,会引起胃部不适腹泻。
回答于 2022-09-08 16:56
不要吃它们。未成熟的西红柿含有大量的 "番茄红素",如果过量食用会引起中毒。中毒的症状是恶心、呕吐、流涎和全身无力、疲倦等,严重时可危及生命。西红柿中的这种有毒 "生物碱 "会随着西红柿皮的不断成熟和变红而逐渐减少,并在红色西红柿中消失。所以不要品尝未成熟的青色西红柿。
回答于 2022-09-08 18:58
如果西红柿没有成熟,不建议吃或者吃成熟的西红柿,这样比较好,而且西红柿有大量的维生素和番茄红素,生吃和熟吃都可以,比较受欢迎。
回答于 2022-09-08 20:47
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