为什么喝豆浆时要远离红糖?

为什么喝豆浆时要远离红糖?
发布于 2023-01-06 22:36
共有3个回答
喝豆浆的时候是尽量不能加红糖的,因为红糖中的一些络合物会和豆浆中的一些成分结合,造成不容易吸收的特点,所以喝豆浆的时候能加白糖就加白糖,尽量不加红糖。
回答于 2023-01-06 23:33
豆浆中含有大量的蛋白质和雌性激素,可以滋养女性的卵巢,具有一定的美容作用,但是。很多人喜欢在喝豆浆时加一些红糖来增加口感,红糖中含有的有机酸会与蛋白质结合形成沉淀物,破坏蛋白质的吸收。
回答于 2023-01-07 00:41
不能在豆浆中添加红糖,因为红糖中有很多有机酸,它们与豆浆中的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性和沉淀,不容易被人体吸收。而白糖则不会有这种现象。豆浆性寒,消化不良、打嗝、肾功能不好,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下会产生气体,所以有腹胀、腹泻的人最好不要喝豆浆
回答于 2023-01-07 00:46
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