食道癌和贲门癌手术后能吃什么

食道癌、贲门癌手术后，应多吃高蛋白、高维生素的食物。如瘦猪肉、鱼、奶制品、豆制品、新鲜绿色蔬菜等，补充优质蛋白质和维生素C，提高身体的抵抗力和免疫力，不要吃辛辣、生冷、煎炸的食物。

食道癌和胰腺癌患者术后应尽量多吃易消化的食物，如小米粥、稀饭、面条等。还可以吃一些新鲜水果，养成正确的饮食习惯，不要暴饮暴食，不要食用辛辣刺激的食物。

胰腺癌手术后多吃抗癌食物，如香菇、木耳、大蒜、海带、芥末、蜂王浆等。选择营养丰富、易消化、低刺激、低脂肪的饮食，以及软硬适中、肝气疏通的食物，如山楂、麦芽、椰子、韭菜、麦冬、木耳、当归、黄芩、金银花、海带、海藻等。晚期癌症患者应补充维生素：食用富含维生素A、C的食物，维生素E可促进细胞分裂，延缓细胞衰老。

在我们日常生活中，就有很好的对病人身体恢复有效的食物，首推黑木耳，猴头菇，金针菇，平菇这类食材，且具有抗癌作用。第二种食物，每天早上一杯豆浆或牛奶，二选其一即可。视自己适合那种饮品。第三，每天一到两个鸡蛋，可以蒸炖冲煮都行，细嚼慢咽。