(1)細軟：即選用細軟的食品。主食以饅頭、軟飯、麵條等蒸煮食品為好，因其含水量高，故較鬆軟;而油炸、燒烤等焦酥食品外殼較厚且硬，易劃破粘膜，應該儘量少食用;肉類食物應剔除骨刺;蔬菜類食品粗纖維較多，與粘膜的摩擦較大，且易塞牙縫，烹調時切成細絲或菜粳為適宜;食用水果時可先用小刀將水果削成片狀或小塊，直接送人口腔後部慢慢咀嚼。
(2)勤漱：即經常洗漱口腔。洗漱液視口腔情況選用：未感染者可用0.9%鹽水，23%硼酸液或1%3%，過氧化氫漱口; 牙齦糜爛及滲血者用0.05%碘伏或0.05%PV碘漱口;真菌感染者用1%制黴菌素或1%4%碳酸氫鈉液漱口;合併潰瘍時應在漱口後塗布1%的碘甘油。
(3)、少刺激：即避免有害的物理、化學因素對口腔粘膜的刺激作用。常見的物理刺激主要為冷、熱刺激，機械刺激等;化學刺激主要是酸、辣等的刺激。因此，烹調食物時儘可能的不用或少用刺激性的調味品，如辣椒粉、辣椒醬、濃醋、芥末等;進食的溫度要適宜，避免過冷、過熱。牙刷的毛質要柔軟;剔牙宜用牙線，以減少口腔粘膜及牙齦的損傷機會，提高病人的舒適感。
