1、保溫性能簡易識別法：將開水倒入保溫杯內順時針旋緊瓶塞或杯蓋2-3分鐘後用手
保溫飯盒
觸摸杯身外表面，若杯(壺)身有明顯的溫熱現象，尤其是杯體下部發熱，說明產品已失去真空度，不能達到良好的保溫效果，而保溫的杯子下部的始終是涼涼的。誤區：有人用耳朵聽是否有滋滋聲來確定其保溫性能，耳朵是聽不出是否真空的。
2、密封性能識別法：在杯(壺)加水後，按照順時針方向旋緊瓶塞或杯蓋，把杯(壺)平放在桌面，應無水滲出;杯(壺)蓋與杯口的旋入旋出應靈活，沒有間隙。裝滿一杯水倒置四、五分鐘，或用力甩幾下即可驗證是否漏水。
3、塑料配件識別法：食品級新塑料特點：氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長不易老化。普通塑料或回收塑料的特點：氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂。這不但會影響使用壽命，還會影響飲水衛生。
4、容量簡易識別法：內膽的深度與外殼的高度基本一致，(相差16-18mm)容量與標稱值相符合，部分品牌為了偷工減料，彌補材料缺失的重量，在杯(壺)中添加沙子、水泥塊。誤區：杯(壺)較重不一定就是好。
5、不鏽鋼材料簡易識別法：不鏽鋼材料規格很多，其中18/8表示此不鏽鋼材料含18%鉻，8%鎳，達到此標準的材料，符合國家食品級標準是綠色環保產品，產品防鏽、耐腐蝕。普通不鏽鋼杯(壺)體杯體色澤呈現發白或發暗，如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生鏽斑，其所含的部分元素超標，直接危害人體的健康。
6、杯子的外觀識別法。一看內膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷疵病;二看口部焊接是否平滑一致，這關係到喝水時的感覺是否舒適;三看內部密封是否嚴密、螺塞和杯體是否匹配;四看杯口，越圓越好。
7、檢查杯子的標籤等附件。看有無標明產品的名稱、容量、口徑、製造廠名和廠址、採用的標準號、使用方法及使用中的注意事項。一個重視質量的廠家，會嚴格遵照國家相關標準要求明示其產品性能。
