(1)立即用湯匙或牙刷柄壓住患者舌頭的前部分，在亮光下仔細察看舌根部、扁桃體、咽後壁等，儘可能發現異物，再用鑷子或筷子夾出。如病人咽部反射強烈，噁心劇烈而難以配合，則讓病人作哈氣動作，以減輕不適。
(2)如果實在找不到魚刺，而患者仍覺得魚刺卡在咽喉，可用下列方法軟化魚刺：
①威靈仙10克、烏梅3個、食醋少許、砂糖少許，煎湯，頻頻緩緩嚥下。
②將橙皮切小塊，口含慢慢嚥下。
③維生素C片，含化2片，徐徐嚥下。
(3)如上述方法仍無效，或吞嚥後胸骨後疼痛，說明魚刺在食管內，應當禁食，儘快去醫院診治。
(4)飲橄欖核水 用橄欖核磨水服下，可以消除魚刺。
(5)用維生素C軟化。 細小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐嚥下，數分鐘後，魚刺就會軟化消除。
(6)飲鴨涎水 取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎， 用乾淨杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細小魚刺很快便會溶化。
(7)飲井水。魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。
(8)吞嚥橙皮。魚刺鯁喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢嚥下，可化解魚骨。
