概述
生活中有很多人出現高血壓的情況，特別是一些老年人最容易發生高血壓疾病，高血壓最容易引發腦溢血現象，而且一旦出現腦溢血，還可能會導致很多後遺症的發生，因此對於腦溢血患者，要想讓後遺症得到更好的控制和恢復，就要做好康復工作和飲食的調節。尤其是飲食方面，家人是要特別注意的，那麼腦溢血患者能夠吃雪豆嗎？平時吃哪些食物好？下面我們來了解一下。
步驟/方法：
1、 雪豆是豌豆的另一個名字，其中還有很多的營養物質，營養成分是非常豐富的，豌豆中含有很多的維生素c，能夠分解亞硝胺，能起到一定的抗癌防癌的作用，而且裡面還有很多的赤黴素等物質，可以抗菌消炎，增強身體的抵抗力，腦溢血患者是可以吃的。
2、 腦溢血患者在平時一定要注意自己的飲食，可以多吃補腎填精的食物，可以起到調節血管張力，減少血管損傷，像芝麻，銀杏，山藥等，另外可以多吃一些魚，對病情也有幫助，可以改善血管彈性，保護血管內細胞等作用。
3、 腦溢血患者還應該多吃一些新鮮蔬果，含碘豐富的食物、富含纖維的食物，這些都是很適合腦溢血患者的飲食，還有蛋白質也要適當攝入，另外可進行一些食療調理，如黑木耳泡開做成菜餚就是一道不錯的食療，可降血脂，抗血栓和抗血小板聚集。
注意事項：
腦溢血患者的飲食中要注意限制動物脂肪的攝入，忌吃生冷食物，忌高鹽，並要限制精製糖和含糖類的甜食，這樣才有利於疾病的恢復，讓腦溢血引起的一些後遺症得到更好的控制。
