發布於 2023-07-29 10:58

  除非是在電磁爐上加熱,否則蒸鍋最好是鋁製的,原因是鋁鍋導熱率高,省燃氣費用。

  鋁鍋的主要問題是強度低,高溫易變形(如高溫煎炸時),和可能有鋁溶解到湯汁內(如長時間煲湯燉煮時)對人體造成損害。但是作為蒸鍋,只要不要把水燒乾,這些問題都不存在。

  不過現在的蒸鍋一般是不鏽鋼材質的。奧氏體不鏽鋼的熱導率只有鐵的1/3,只有鋁的十幾分之一。可想而知,不鏽鋼鍋蒸菜比較費煤氣。不過一般來說不鏽鋼鍋相對鋁鍋壽命長,燉煮煲湯時比較安全,也有其適用性強的優點。所以樓主也可以考慮買不鏽鋼蒸鍋。

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方法/步驟 可以用來熱米飯和熱菜(我們一般是把米飯,直接在電飯煲里加熱,但有的加熱之後,味道變得又硬又難吃,但是在蒸鍋裡,蒸一下的話,不僅味道沒有改變,吃起來,還很香。) 製作饅頭。(如果自己在家沒事的時候,可以自己學習製作饅頭,饅頭的方法裡,蒸鍋是必不可少的器材) 製作稀飯,就是把面攪成糊狀,然後加入水,在鍋里加熱,之後做成的蓬鬆的麵湯,這個我特別喜歡喝。所以,使用蒸鍋製作,可以節省很多的煤氣
發布於 2023-07-29 11:04
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1、先看它是用甚麼材質製造的。最好選用無異味、易清洗、不易摔碎的透明材質,這樣可隨時看到蒸煮的效果。接下來觀察它有幾層蒸格,一般都要有兩至三層,可根據食物的多少自由組合。還需注意它有無定時器、水位觀測窗和外注水口。這三種功能是電蒸鍋應具備的基本功能,定時器可設定食物蒸煮所需的相應時間而自動工作,水位觀測窗可幫助我們觀察注水量的多少及是否需補註,外注水口可在不影響電蒸鍋工作的情況下及時補水。 2、
發布於 2023-07-29 11:18
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1、玻璃奶瓶 玻璃奶瓶的優點是安全性佳、耐熱性佳,且不易刮傷、不易藏汙垢、好清洗,而且價格也不貴,適合需要多次吃奶的新生兒使用。玻璃奶瓶的缺點就是有時候硬度可能會不夠,容易被摔碎。 2、塑料奶瓶 塑料奶瓶一般分為PA材質奶瓶,PP材質奶瓶、PPSU材質奶瓶、PES材質奶瓶、硅膠材質奶瓶、PC材質奶瓶(全球已禁止用)。其中PC材質的奶瓶由於含有致癌物雙酚A,現在全球已經禁止使用。下面看看各種塑料材
發布於 2023-04-07 15:01
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奶嘴是套在奶瓶上幫助吸奶的一種工具。在原料上來分就可以分為:硅膠奶嘴(呈透明狀),橡膠奶嘴(呈黃色,硫含量極易超標)。硅膠奶嘴又分為固體硅膠奶嘴和液體硅膠奶嘴。液體硅膠奶嘴比固體硅膠更加透明、柔軟,是目前被採用最多的奶嘴原料。 那奶嘴甚麼材質好呢?目前市場上的奶嘴多用硅膠製成,也有一部分用橡膠製成,相比之下,硅膠奶嘴更接近母親的乳頭、軟硬適中,且可促進寶寶唾液分泌,幫助上下顎、臉部肌肉的發育,孩
發布於 2023-04-19 15:45
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材質是選購炒鍋需要考察的重中之重,材質的好壞不僅決定炒鍋的性能,同時也影響到維護保養等後續打理,更關係到烹飪飯菜的衛生和食用者的身體健康,故而我們需要對材質好好做一番功課。 1鐵鍋。材質特性:傳統的鐵鍋在材質上不含有其他特殊的化學物質,抗氧化能力比較強,因此在烹飪的過程中不會產生不宜於食用的溶出物,即使有鐵離子溶入到食物中,人在食用後也可以吸收鐵元素,鐵元素可用於合成血紅蛋白,因此用鐵鍋炒菜做飯
發布於 2023-07-19 02:01
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奶嘴是套在奶瓶上幫助吸奶的一種工具。在原料上來分就可以分為:硅膠奶嘴(呈透明狀),橡膠奶嘴(呈黃色,硫含量極易超標)。硅膠奶嘴又分為固體硅膠奶嘴和液體硅膠奶嘴。液體硅膠奶嘴比固體硅膠更加透明、柔軟,是目前被採用最多的奶嘴原料。 那奶嘴甚麼材質好呢?目前市場上的奶嘴多用硅膠製成,也有一部分用橡膠製成,相比之下,硅膠奶嘴更接近母親的乳頭、軟硬適中,且可促進寶寶唾液分泌,幫助上下顎、臉部肌肉的發育,孩
發布於 2023-08-05 21:04
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1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。 2、電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計,可同時做多道菜,節省空間和時間,還可用貯存食物。 3、電蒸鍋節能省電,30秒內出蒸汽,有自動恆溫和斷電功能。 4、電蒸鍋採用防滴防漏鍋蓋設計,多功能電蒸鍋有效防止蓋頂水珠直接滴落於食物上,從而影響食物的美味。 5、電蒸鍋採用進口無毒耐高溫PC透明材料,可非各種電蒸鍋)常直觀地觀察整個食物
發布於 2023-07-29 11:11
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給寶寶梳頭,一般用木質的梳子好,而用牛角梳子梳頭是最好的。 用甚麼梳子給寶寶梳頭是非常需要爸爸媽媽們注意的細節。因為寶寶的頭皮比較脆弱,要使用適合的梳子,以確保寶寶不會被弄疼。那麼,甚麼材質的梳子才適合寶寶用呢? 一般來說,每一種材質的梳子作用都不一樣,銀梳子有殺菌的作用,桃木梳有安神的作用,玉石的梳子有按摩的作用等。在這些梳子當中,木質的梳子比較常用於給寶寶梳頭,而其中,牛角梳子是最適合寶寶梳
發布於 2023-03-26 18:57
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1、選擇爬行墊時,材質安全是首要考慮因素,不管是多少錢價位的爬行墊,我們都必須選擇無毒無味的產品。當然,為了確保產品有毒氣味已經全部揮發,建議大家購買後要放在通風處晾一段時間後再使用。 2、在選購時可以用手按壓爬行墊,質量好的爬行墊用手按下去很快就會復原,而質量差的按下去要經過一點時間才可以復原或者根本無法恢復平整。 3、選購時,用白色的紙巾在爬行墊上摩擦,觀察是否掉色。選擇爬行墊的時候要選擇不
發布於 2023-04-02 23:30
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1、填充顆粒狀材質,多為篦草籽,蕎麥殼,蠶沙,小米等等顆粒狀植物籽或植物殼。利用其可以自由滑動的特定,枕在寶寶頭部,不會給寶寶的頸部壓迫感,並可以任意的固定寶寶頭部睡姿。防止嘔奶嗆鼻。這類枕一般以家庭自制為多,天然環保,就地取材,製作簡單實惠。形狀多為簡單的長方形。 2、填充化纖棉,中間縫製出一個凹坑,以便固定寶寶頭部姿勢。市場上出售的基本是這些類型的枕頭,形狀一般為孩子喜歡的卡通造型,中間凹坑
發布於 2023-04-03 07:52
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