核桃仁雞湯
【用料】公雞一隻，核桃仁二兩，姜、蔥、料酒、各適量。
【製法】把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎補陽。
【主治】陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。
鹿鞭燉湯雞
【用料】雞一隻，鹿鞭、陳皮各三錢，肉蓯蓉、熟地各七錢，枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢，姜二片。
【製法】將鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜;然後和雞、八味中藥下鍋加清水，燉煮至熟，下鹽調味食用。
【功效】男女虛損，補緊壯陽。
【主治】男子房事過度，致使陽事不興、夜尿頻數，以及頭暈、耳鳴、腰膝痠痛。
當歸羊肉湯
【用料】羊肉一斤，當歸、黃芪、黨參各八錢，蔥、姜、料酒各適量。
【製法】全部用料洗淨放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】補心氣，療血虛。
【主治】血虛及病後氣血不足和貧血。
豬尾湯
【用料】豬尾一條，烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半，丁香三錢，姜四片，酒二兩。
【製法】全部用料洗淨放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】疝氣，腎虛，陽痿。
雙鞭壯陽湯
【用料】：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
【製法】：
1、將牛鞭加水發脹，去淨表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗淨，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗乾淨;將羊肉洗淨後，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。
2、將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生薑、料酒母雞肉;再燒沸後，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔淨白布濾去湯中的花椒和老生薑，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨燉。
3、至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3釐米長的條，狗鞭切成1釐米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然後把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。
【服法】：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。
【功效】：暖腎壯陽，益精補髓。適用於虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早洩。(民間方)
鹿尾羊肉湯
【用料】羊肉一斤，鹿尾、熟附子、巴戟各八錢，杜仲五錢，生薑二片。
【製法】羊肉洗淨，切成小塊，同三味中藥及調料，加開水適量，用燉盅隔水燉三小時即成。
【功效】溫腎扶陽。
【主治】腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰痠、夜悄頻多。集補虛之大成，為腎陽不足者之有效食物，療效甚佳。
