由於西藥具有療效快、存取方便、容易喂服等優點,因而廣受家長青睞。然而,服藥期間,有人卻想當然地認為中醫必須講究忌口,西醫則是百無禁忌的。實際上,服用西藥時,飲食也是有一番講究的。飲食合理,可促進西藥吸收,增加療效;反之,可能降低療效,甚至產生不良反應。所以,同服西藥時,飲食也要多一個心眼。例如:
服用阿司匹林、退熱淨、布洛芬等退熱藥時,就不能同時進食甜食,因為甜食中的糖分會抑制這類藥物的吸收。
服維生素C時,忌食豬肝,因豬肝中豐富的銅會使維生素C氧化失效。
服用紅黴素、滅滴靈等消炎藥時,不應與牛奶、豆製品、乳製品、豬骨湯、蟹、鱉、海帶、鹹魚、花生、核桃仁、葵花子等一同食用,因這些食品中含有的鈣、鐵、磷會與藥物結合,形成難以吸收的化合物,從而降低藥效。
服用痢特靈、異煙肼時,則應忌食巧克力、酸奶及醃製品等含酪氨酸的食品和飲料。
服用地塞米松、強的松、保泰松等激素類藥物,就要儘量少吃鹽,以免引起水腫。
當用氨茶鹼止喘時,同吃乳製品、豆製品及雞、牛、魚蝦、動物內臟等高蛋白食物,會降低藥效。
用抗組胺類藥物,如苯海拉明、息斯敏、開瑞坦等抗過敏時,奶酪、魚、豬肉等富含組氨酸的食物就不宜同吃,否則,食物的代謝產物會妨礙抗過敏作用。
運用西米替丁等抗酸劑時,要忌食過酸或過甜的食物,以免增加胃酸,令藥效削減。
給貧血寶寶補鐵時,同服含脂量過高的食物,會影響鐵劑吸收,而花生仁、芝麻醬、葵花子、核桃、海帶、動物肝臟等含鈣、磷較多的食物,也會削減鐵的吸收,故均應錯開或避免食用。