性狀
本品為白色結晶或結晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦。
功能主治
煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分，成為許多脫氫酶的輔酶。缺乏時可影響細胞的正常呼吸和代謝而引起糙皮病。本品胃腸道易吸收，吸收後分布到全身組織，經肝臟代謝，僅少量以原形自尿液排出。用於補充營養及治療舌炎、皮炎等。
在食品加工中，煙酰胺被同Vc一起用作助色劑。
用法用量
口服：成人每次40-100毫克，每日3次。
紅牛，脈動等飲料裡也有該成分
不良反應
常見有皮膚潮紅和瘙癢，個別病人用藥過程中可出現頭暈、噁心、食慾不振等不適感覺，但停藥後可消失。
