小麥胚芽油使用方法：
1、可直接口服，每日5ml，也可作為輔料調拌涼菜食用。
2、小麥胚芽油適用於身體各部位，潔膚後，取適量塗抹於皮膚表面，輕輕按摩即可。其抗氧化功能，可有效保護肌膚免受自然環境的傷害。對滋潤乾燥和眼部周圍老化的肌膚尤其有效。
小麥胚芽油的作用與功效： 功能主治：
1、調節內分泌，保護皮膚細胞，防止色斑、黑斑及色素沉著;
2、抗氧化作用，減少過氧化脂質生成，促進皮膚保溼功能，使皮膚潤澤;
3、促進新陳代謝和皮膚更新，抗皺、防皺、防皮膚老化;
4、調解血脂，軟化血管，預防動脈硬化、高血壓、中風。
特性：
含豐富高單位維他命E，是著名的天然抗氧化劑(防腐劑)，能穩定精油，使效果更加持久。因此只要將一點點的小麥胚芽油加入其中，便可延長精油一至二個月的保存期限。與其它植物油混和使用，可防止混和油變質，延長調合油的保鮮期。
美容：
其抗自由基的特性，可延緩皮膚老化;滋潤性強，可淡化細紋、妊娠紋、疤痕，增加肌膚溼潤力，對乾燥、缺水、老化、皺紋肌膚極有幫助。可減少臉上長青春痘所留下的痕跡。適合各種膚質，對黑斑、乾癬、溼疹有一定效果。亦具有防曬功能，可用於身體防曬。
食用：
在食用方面有延遲老化、避免腦中風、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統功能增強、提高生育能力等功效。
維生素E具有抗氧化、減緩人體器官老化、延緩衰老、提高人體免疫力、增強防癌、抗癌及促進血液循環作用，還有抗不妊症、防止早產、睪丸萎縮以及促進皮膚新陳代謝、減緩色素沉澱、保護皮膚水分、護膚美容、保持青春等作用。小麥胚芽油中的維生素E是高純度天然維生素E，含全價維生素E，即α、β、γ、δ四種類型均具備。其中α維生素E含量極高，易被人體吸收、活性最強。
亞油酸佔小麥胚芽油50%以上，可降低血液中的脂質濃度和膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，預防高血壓、糖尿病，並可調節人體代謝，增強人體活力等。此外，還能促進乳兒組織細胞生長髮育，並對心臟病、動脈硬化、肥胖症及糖尿病等有一定的輔助療效。甘八碳醇對人體具有眾多的生理活性，具有增強體力、耐力、爆發力、提高肌力、改善肌肉機能、改善反射性、靈活性等作用。
