1、環保健康
愛家行陶瓷刀可耐各種酸鹼有機物，更不會被水果與蔬菜中的酸和油所腐蝕，無毒、無汙染、不氧化、不鏽蝕，是理想的環保健康型刀具。不管您用來切甚麼，不會有食物的味道殘留在刀上，更不會串味，這點是其他刀具無可比擬的優勢!
2、鎖住食物營養
我們在使用愛家行陶瓷刀切食肉片時，我們會驚奇的發現，肉汁不會流出，這是因為陶瓷刀既薄又鋒利，所以在切食的過程中不會壓迫到肉塊的肌理，完好的保留了食物的營養成份。我們用它切食果汁豐富的水果時效果更加明顯，它讓我們天天能享受到營養豐富的美味食物。
3、抗氧化，不串味
我們都有過這樣的經驗，使用金屬刀切食物時，有的食物易發生氧化，這將大大破壞食物原有的鮮美味道。有的食物甚至不能用金屬刀切食，以避免發生化學反應，生成有害物質，危害到身體健康。
愛家行陶瓷刀有效避免了以上情況的發生，它與身俱來的材質優勢，不會與任何食物發生化學反應，保持了食物原有的純正風味，讓您全身心體驗食物美味所帶來的享受。(陶瓷刀非常適合於切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食)
4、永不磨刀，持久鋒利
不鏽鋼等相對軟性的金屬刀在使用一段時間後都會出現鋒利度下降，被鈍化的現象。愛家行陶瓷刀則不同，它擁有無可比擬的鋒利刀鋒，能削出如紙一樣薄的肉片。精密陶瓷具有超強的硬度及耐磨性，根據材料硬度比較表顯示，它的硬度僅次於鑽石。據有關部門測試，精密陶瓷的耐磨性是普通菜刀的60倍，無須打磨，歷久如新。
5、精密陶瓷，堅韌品質，兼容性極強
愛家行陶瓷刀優秀的非金屬性，使它具有永不生鏽的特質，我們不用擔心殘留的水漬會使刀身鏽跡斑斑。
我們在使用新買來的鋼刀或是被鏽蝕後清淨過的鋼刀時，會發現用它切過的食物帶上了鐵的氣味，這是因為鋼刀散發出的金屬離子被附著在了食物上，吃起來就會金屬的味道，好味口頓時消失。而這種現象絕不會在愛家行陶瓷刀上出現，它會讓您享受到的是食物百之百的原汁原味!
6、避免食物異味刺激眼睛
我們都喜歡吃洋蔥，但怕切洋蔥，因為平時的經驗告訴我們，用鋼刀切洋蔥時，切菜人的眼睛常常淚水不止。現在，您再也不需要為洋蔥而流淚了，使用愛家行陶瓷刀切洋蔥，它不會讓洋蔥汁刺激到眼睛，讓您盡情享受喜愛的食物!
7、品質輕巧，盡享廚房樂趣
愛家行陶瓷刀具擁有纖美輕巧的體態。與普通金屬刀具相比，愛家行陶瓷刀在使用過程中會更加輕鬆順手，即使處理極高難度的切削工作仍表現的遊刃有餘。刀具重量僅為同類金屬刀具重量的二分之一，長時間使用，也不會因為刀具過重，造成手腕痠疼，切食更加輕盈，盡情享受廚房樂趣!
8、風靡國際時尚，品質生活之選
陶瓷刀在市場上一經推出，就深受眾多國外消費者的喜愛，目前已經是每個家庭不可缺少的廚房用品。
對於享受品質生活的精英人士，愛家行陶瓷刀將是您的最佳選擇。
