概述
隨著我們生活水平不斷的提高，寶寶的飲食也變得多種多樣了。不再像以前那樣燉雞蛋或者泡餅乾之類的了。適合寶寶吃的食物也漸漸變得豐富起來，今天我們就來聊聊適合寶寶吃的一款美食——芙蓉蝦。寶寶需要的營養物質較多，也正是智力與身體成長期。而蝦肉中含有蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他的肉更鮮美，水分多，口感細膩。容易消化吸收，可以說最適合寶寶食用了。
步驟/方法：
1、 我們做芙蓉蝦的話最重要當然是選材上了，一定要選擇新鮮的蝦，這樣做出來的芙蓉蝦味道才好。然後我們就來將蝦洗淨，去腸線剝去蝦皮，保留尾部。用刀從蝦的腹部輕輕劃開，展開後用刀輕剁數刀，但不切斷，保留尾部。這樣可以方便用手拿著吃看上去也很好看。
2、 接下來就是將做好的蝦肉進行醃漬了，口味大家可以根據寶寶喜歡的口味來選擇用料。但芙蓉蝦一般都是加入料酒、鹽、胡椒粉醃漬10分鐘。這是做芙蓉蝦必須要有的調料，如果您還喜歡別的口味可以再添加一些別的調味品。
3、 將蝦肉燕子好後我們還要將蛋液打散，把醃漬好的蝦放入蛋液中，然後把蝦取出後再裹上一層面包糠。這樣芙蓉蝦就算準備好了，只需要鍋中油加熱將蝦炸至金黃就可以了，這道芙蓉蝦可以說是寶寶們都喜歡的美食。
注意事項：
通過上述文章相信您對製作芙蓉蝦有了一定的瞭解了吧，是不是很簡單啊。如果我們時間充足的話不放給孩子製作一道這樣的美食，而且蝦肉中含有大量寶寶發育必須的物質，非常適合寶寶食用。
