玫瑰花茶的利與弊:
首先說明玫瑰花茶不會導致脫髮。花茶的興起,是這一兩年間的事,除了各種已經調製好的包裝瘦身花茶,不少人也開始對真正的花茶感興趣。花茶的吸引力,在於其味道清甜,單是聞一聞那陣陣花香,已覺清新怡人,加上不同種類的花茶,均具有獨特功效,而且沒有副作用,難怪成為纖體以及注重健康人士的心頭愛。近年流行纖體,同時令花茶大行其道。花茶是色、香、味俱佳的飲品,可以纖體,對身體有莫大幫助。只因花茶不像紅茶或中國茶,含有令人上癮的物質,每天飲用亦可。
消除脂肪花茶含有豐富的維生命C及B2,還有葉酸、鐵、鈣及維生素等成分,雖然花茶也是茶的一種,卻沒有一般紅茶或中國茶所含有的咖啡因,絕不會令人喝上癮。花茶有舒緩身體機能、調節心理及鬆弛神經的功效,同時亦可治療情緒不穩等問題。
不得不提的是,花茶還具有纖體的功效,如玫瑰花茶及檸檬草等,就具有消脂及幫助消化等功效,適量地飲用,有助減鋤體內積存的脂肪。一般市面上的花茶種類繁多,各有不同療效,大可針對你的需要而選擇適合的飲用。
中和花茶寒氣
按中醫角度看,花茶屬寒性之物,女性過分飲用,可能會產生過敏或咳嗽等病症,原因是女性屬陰,而性寒的花茶對女性身體機能會產生一定影響,寒底者更不宜過分飲用,除非加上配料以中和花茶的寒氣,如菊花需加點枸杞、玫瑰花茶配紅茶、桂花則加上甘草,均能有效驅除花茶本身的寒氣。
使用透明茶具
花茶,除了是味覺上的享受,亦是視覺與嗅覺的享受。因此在沖泡花茶時,一般都會選擇透明的茶具,以便一邊沖泡一邊欣賞花茶的美麗顏色,事實上,透明的茶具亦讓你在泡茶時容易憑茶的顏色辨別花茶的濃度。另外,沖泡花茶亦會用上暖鍋,以保持花香四溢的效果。只要點著一支香蕈座用的小蠟燭,已經綽綽有餘。
泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。此外,由於玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用。
