概述
肝臟是我們人體中負責新陳代謝的重要器官之一，許多毒素都是通過肝臟進行過濾排出，所以肝臟不好的人臉色也不好。但日常生活中，很多上了年紀的老人，喜歡評判自己孩子臉色，就是在看她們的肝臟情況，關心她們的健康。由於肝臟的新陳代謝作用，患上乙肝小三陽的人就說明肝臟功能不太好，有很多食物都是不能吃的，以免影響肝臟的恢復和正常運轉。
步驟/方法：
1、 乙肝小三陽患者主要是不能吃太過辛辣刺激性的食物，而吃蝦還是可以的。但可以吃蝦，並不等於乙肝小三陽患者可以隨便吃蝦。甚麼東西吃多了對身體都會不好，蝦也不例外，要學會控制。
2、 可以吃蝦也不意味著甚麼類型的蝦都可以吃。因為每個飯店製作蝦的手法不同，加的調料也不同。乙肝小三陽患者不能吃太過油膩、重口味的食物，比如火爆大蝦，還是不要吃比較好。
3、 所以，我們建議乙肝小三陽患者在吃蝦的時候，最好吃白煮蝦，或者適當加些調料。而且調料中不能有花椒、醬油、辣椒等味道過重的佐料，可以放一些鹽或者涼拌蝦仁。具體的烹飪方式沒有要求。
注意事項：
乙肝小三陽患者要禁酒，禁菸，因為菸酒對肝臟的破壞太大，對於一些肝功能不全的乙肝小三陽患者更是如此。同時，要調節好作息，避免過於熬夜影響身體免疫力。
