鹼性的洗髮水通常就是PH值低於7的洗髮水，一般的氨基酸系列產品，都屬於酸性洗髮水的。
大多數洗髮水都是鹼性的，有鹼性強弱之分。適合中性、油性發質。乾性髮質應選用弱酸性洗髮水，因為鹼性洗髮水會帶走過多油脂，使頭皮更加乾燥，溫和營養型的洗髮護髮用品比較適合乾性頭髮。因此，每個洗頭髮水的品牌，都會有不同酸鹼性的洗髮水，以適合各種髮質。最簡單實用的方法，買一個廣範試紙，撕下一張蘸少許洗髮水，試紙變紅該洗髮水就是酸性的，試紙變綠就是鹼性的，顏色越深酸鹼性越強。一般是不變色中性最好，ph值5-7為最佳選擇。
普通的水一般PH性為中性(PH=7)，根據電氣分解原理，電解制水機把水分離成氧化水和還原水，分別是酸性水(PH<7 ph="">7)。因此，鹼性水不是簡單的加入了鹼性物質的水。
