土壤要求
黃皮喜歡肥沃、疏鬆、深厚、排灌良好的土層，忌積水、乾旱高燥、土壤粘重板結的地方作果園。土壤管理重點為施肥。黃皮結果樹施肥應氮、磷、鉀、鎂結合，年施肥三次。第一次是促黃皮果花肥(大寒前後施)，目的是促進花芽分化和開花結果良好，要遲效肥與速效肥相結合，氮、磷、鉀比例為1.0∶0.5∶0.8，施肥量佔全年的25%左右。第二次是壯果促夏梢肥(疏果前施)，目的是壯果和促夏梢，以鉀、氮為主，配施磷、鎂，施肥量佔全年的30%左右。第三次是促秋梢肥(採果後施)，目的是迅速恢復樹勢，促發量多質好的秋梢，成為結果母枝，這次肥是最重要的一次肥，施肥量佔全年的45%，最好施人畜糞尿等有機質肥，配施氮、磷、鉀化肥，氮的比例適當增加。黃皮老葉常出現明顯的缺鎂症狀，應重視鎂的施用，除施鈣鎂磷肥外，春梢肥和秋梢肥每株每次施硫酸鎂25～75克，施用量視樹冠大小、症狀輕重而定。結合防治病蟲根外噴0.3%的硫酸鎂。黃皮喜好土雜肥，起到增加養分、培土、保溼、抑制雜草和疏鬆土壤的作用，應經常施用土雜肥、有機質肥
肥水管理
採收後立即對結果樹施促梢肥，對結果樹每株淋施沼液40公斤或腐熟花生麩糞水40公斤，第二次施壯梢肥，每株淋施沼液40公斤加過磷酸鈣和硫酸鉀各1公斤。淋水肥時儘量潑灑在樹盤內，有利根系均勻吸收和防止水肥的流失。第一次秋梢務必在9月上旬老熟，晚秋梢老熟期不得遲於11月上旬，晚秋梢形成後禁施水肥，防止抽發冬梢。在培育秋梢期間注意水分的供應，特別是在萌芽期和乾旱時，要經常噴水保持土壤溼潤。
