①潤腸通便。用於便秘的防治。以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳,脾胃虛寒者不可生食。
②潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
④眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健,以棗花蜜為佳。
⑤調和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用。茶槐花性涼,微寒,夏日食用正好可借它清熱、涼血的功效來消暑槐花蜜是蜂蜜中的上品有清熱、補中、解毒、潤燥之功效二者搭配可起到相輔相成的消暑降溫效果,脾胃虛寒的朋友要慎用