蜂皇漿到底是在冷凍室還是保鮮室保存

　　蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，並含有維生素B類和乙酰膽鹼等。

　　指導意見：

　　不是說一定要冷藏保存，只是說能夠冷藏或者保鮮最好不過了。當然在溫度不高的情況下也可以用蜂王漿與蜂蜜按照一定比例混合起來保存也可以，只不過這種蜂王漿保存方式保質期比較短，在1個月之內必須要吃完，否則也會變質。