(一)、海螵蛸燉豬皮
材料:豬肉皮60克,海螵蛸15克
做法:將海螵蛸、豬皮洗淨,豬皮切成小塊,與烏賊骨同放碗內,加水,隔水用文火燉至豬皮熟透即可。
養生功效
1、 健脾,固澀,止血。
2、 適用於身體虛弱及血熱型崩漏。
(二)、海螵蛸燉雞
材料:雞肉90克,海螵蛸2克,鹽1克,味精1克
做法
1、 將雞肉洗淨,切塊,烏賊骨打碎備用。
2、 將雞肉、烏賊骨同放瓷罐內,加水500毫升及精鹽適量,上籠蒸熟,食時加味精。
養生功效
1、 益氣溫中,收澀止血。
2、 適用於脾虛型崩漏、下血色淡、面色萎黃等症。