橄欖油等級分類
1、特級初榨橄欖油，酸度<1%，屬於最好的橄欖油;
2、優級初榨橄欖油，初榨橄欖油是第二次榨取獲得，酸度不<2%，符合規定食用標準;
3、低級初榨橄欖油：榨取獲得的橄欖油酸度大於2.0，只用於提煉精煉橄欖油;
4、精煉橄欖油：用低級初榨橄欖油提煉的無色無味的橄欖油。酸度<0.3;
5、調和橄欖油：精煉橄欖油與初榨橄欖油不同比例的合成油，酸度<1.0;
6、橄欖果渣原油：不能食用，可提煉精煉橄欖果渣油;
7、精煉橄欖果渣油：用橄欖果渣油原油提煉的酸度<0.3果渣油;
8、橄欖果渣油：精煉橄欖果渣油和初榨橄欖油混合油，酸度<1.0。
特級初榨橄欖油可直接護膚使用
準確來說，只有特級初榨的橄欖油才適合直接護膚使用，這種橄欖油中的精品，既可食用又可以用來美容，而且效果會比購買的橄欖油護膚品還好。所以如果想用橄欖油來護膚的話，一定要用特級初榨橄欖油。
常見的食用橄欖油不適合直接護膚
常見的食用橄欖油都是屬於其他級別的，不適合直接用來護膚。因為橄欖油屬於植物性油脂，含有多酚等物質，會造成色素沉澱，長期使用，會使皮膚變黑。另外它的酸值和色值較高，酸值較高，容易破壞皮膚的弱酸性保護膜，所以，不建議使用普通的橄欖油來護膚。
總的來說，普通的橄欖油就不建議用來美容護膚使用，直接購買專業的橄欖油產品來護膚價格也不高的。如果手上有特級初榨橄欖油就不要浪費，直接用來護膚效果比市面上買的護膚品效果還更好!
