菠蘿蜜在中國廣東茂名、湛江、廣西北海、海南、雲南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹,木材堅硬,可制傢俱,也可作黃色染料;樹液和葉藥用,消腫解毒。一般4年至5年開始結果。菠蘿蜜果實碩大,長橢圓形,棕綠色,一般重8千克至10千克,最大可達15千克至20千克,為水果中果實最大之王。
菠蘿蜜的果實是淺黃色的,一直深受人們的喜愛,品種主要分為溼包和幹包兩大類,幹包菠蘿蜜果皮堅硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香氣特殊而濃;溼包菠蘿蜜果汁多、柔軟甜滑,鮮食味甘美,香氣中等;成熟時,皮黃綠或黃褐色,外皮有六角形瘤突起,堅硬有軟刺;肉淡黃白色,味甘甜多汁,故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效,品質以幹包菠蘿蜜果為佳,在雷州半島地區多為零星種植於庭院中,菠蘿蜜包大味美,而聞名遐邇。
菠蘿蜜成熟之後,香味四溢,是人們非常喜歡的一種水果。菠蘿蜜春季開花,果實成熟於夏秋季節,成熟時香味四溢,分外誘人;果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒,肚裡黃燦燦的果肉濃香味美!菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,餘香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜又有一個好聽的名字——“齒留香”。另外,菠蘿蜜的樹一般比較高大,老樹的根莖甚至是橫跨馬路的,長達十幾米也是正常的,並且常有突出到地面,簡直可以當長凳坐。