一、導致釉質發育不全
氟斑牙是一種與飲用水中氟含量過高有關的牙齒疾病，兒童在七、八歲前牙齒髮育鈣化期如飲用含氟量過高的水可能危害牙胚的造釉細胞，從而導致釉質發育不全。這其實也是輕度氟中毒的表現，嚴重的氟中毒可以引起骨骼發生氟性骨硬化(氟骨症)。
二、影響牙齒美觀
氟斑牙對摩擦的耐受性差，但對酸蝕的抵抗力強。氟牙症一般均見於恆牙，但如氟攝入量過多，超過其篩除功能的限度時，也能不規則地表現在乳牙上。十分影響牙齒美觀。
三、引起全身症狀
嚴重的慢性氟中毒患者，可有骨骼的增殖性變化，骨膜、韌帶等均可鈣化，並從而產生腰、腿和全身關節症狀。急性中毒症狀為噁心、嘔吐、腹瀉等。由於血鈣與氟結合，形成不溶性的氟化鈣，引起肌痙攣、虛脫和呼吸困難，以致死亡。
四、會造成牙體缺損
重度氟斑牙會造成牙體缺損。多數牙甚至全口牙出現黃褐色斑塊，同時有線狀、點狀或窩溝狀缺損，凹陷內有較深的染色，牙面失去光澤。
