急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，臨床表現主要為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。本病常見於夏秋季，其發生多由於飲食不當，暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品
急性期患者常有嘔吐、腹瀉等症狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水
胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感,因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。
另外堅持飲用 九味的欣謂茶 來促進胃腸損傷的修復，並減少各種病因對胃腸的傷害，同時又調節胃腸功能至正常的狀態。
