術後病人應食用營養豐富、易於消化的食物。對於年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對於一般病人，在病情穩定好轉後，一般在術後5-6天可給普通飲食。闌尾炎手術後要以清談及好消化的食物為主，如如小米稀粥、大米稀粥、饅頭、牛奶，還有菜湯等一些好消化的食物。
1、病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現噁心、嘔吐;此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食慾，病人也許很快康復。
2、手術後10天內不要吃牛奶和雞蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纖維的食物，比如韭菜、綠葉類蔬菜。還要含糖高的東西也不要吃。
3、手術後10天后多進食一些粗纖維食品，幫助胃腸蠕動以及大便暢通。要注意各種營養的平衡搭配，維生素的補充需要跟上，多吃一些蔬菜類食物對恢復有助益，尤其是綠葉類蔬菜。注意的是，食鹽要少放。對手術後臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
4、恢復期不宜飲用濃咖啡和濃茶等，油炸食品儘量少吃。刺激性食物如韭菜、蔥蒜等禁食。過甜以及過於生冷的食品應儘量少吃。
5、術後注意增加蛋白的攝入，比如雞、魚、相關豆製品等。魚湯有助於傷口的癒合。多吃蔬菜水果，忌食辛辣，適當做些活動，增加腸胃蠕動的同時，防止腸壁粘連一起。
6、飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。對於那些具有清熱解毒利溼作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。
