根據萎縮性胃炎發生的部位結合免疫學改變，包括自身免疫試驗和血清胃泌素測定，Strick land將萎縮性胃炎分為A，B兩型。
A型萎縮性胃炎系自身免疫性疾病，自體抗體陽性，由於自身免疫性損傷發生在壁細胞，故病變以胃體部較重，胃體腺被破壞而萎縮，故胃泌酸功能明顯降低或無酸，並因此而引起血清胃泌素水平增高，最後可發展成胃萎縮，食物中VitB12可與壁細胞分泌的內因子(I F)結合成內因子維生素B12複合物，它有助於Vit B12的吸收，在A型萎縮性胃炎患者血清中均可發現內因子抗體(IFA)，主要為IgG,有結合型和阻斷型之分，結合型IFA可與內因子或內因子維生素 B12複合物結合，而阻斷型IFA阻斷內因子與維生素B12結合，從而影響維生素B12的吸收，A型患者常伴惡性貧血(16%)，而其中60%的惡性貧血有阻斷型IFA，我國萎縮性胃炎主要見於胃竇部，發生於胃體者少，這與我國很少有惡性貧血相符合。
B型萎縮性胃炎並非免疫性疾病，自身抗體呈陰性，其發病與十二指腸液返流或其他化學，物理損傷有關，胃竇部粘膜較胃體部粘膜通透性更強(H+逆彌散的能力胃竇部強於胃底部20倍)，由於胃竇的粘膜屏障作用比其他部位小，加以易受十二指腸液及其內容物返流的影響，故胃竇部最易受累，胃體部病變輕，故胃泌酸功能一般正常，胃竇部病變損害了幽門腺中的G細胞，胃泌素分泌減少，故一般血清胃泌素水平低下，萎縮性胃炎的癌變以B型為主，其癌變過程可長達10多年或更久。
