概述
胃潰瘍或者是十二指腸球部潰瘍病人飲食方面都有很多問題需要注意。患有這些疾病的病人平時飲食一定要容易消化，切記不能夠吃比較硬的食物。飲食可以選擇蛋白質以及維生素含量豐富的食物。主食可以吃稀飯或者是細的麵條，軟的米飯也是可以吃的。有這些疾病的人飲食一定要煮爛才吃，吃飯的時候最好細嚼慢嚥。患有這些疾病多渣的食物最好不要吃。
步驟/方法：
1、 纖維含量多的食物病人不可以吃，油煎油炸的食物或者是熗炒的食物不可以吃，醃製品或者是燻肉以及燒烤類食物也是不要吃，精加工的食物不要吃，防腐劑或者是食品添加劑含量多的食品不能吃。
2、 刺激性強的食物不要吃，還有就是能夠促進胃酸大量分泌的食物不要吃。不要喝濃茶不要喝濃咖啡，濃縮性的果汁不要飲用，當然不可以抽菸也不可以喝酒。生冷的食物不要吃，太燙的食物不要吃。
3、 一一個有趣的現象要注意，如果吃辣椒會使得胃黏膜血流量加速，並且能夠促進胃黏膜釋放前列腺素，從而能夠起到一定的保護胃黏膜的作用，也就是說患有胃潰瘍或者是12指腸球部潰瘍的人不一定絕對不能吃辣椒，但是一定要做到少量。
注意事項：
平時飲食要做到有規律，每餐飲食最好訂量，並且少食多餐，一定要積極避免過飽或者是飢餓，飲水也要適當，每次飲水最好在餐前一個小時，餐後不要立即飲水。
