概述
首先要知道上消化道出血是指食管，胃，十二指腸或胰膽等病變引起的出血。然後上消化道出血的表現為嘔血或黑便。病人出院後預防上消化道出血應該合理飲食，補充營養和維生素，保持良好的睡眠習慣，適當的運動。規律飲食，並且嚴格按照醫生所囑咐的用藥，不可亂用或自行停藥，保持良好的心情對疾病的恢復和預防是有作用的。如出現任何不適，及時就醫，一面再次誘發疾病。
步驟/方法：
1、 上消化道出血病人出院後，至關重要的是避免誘因，合理飲食，食物最好是稀軟易消化，無刺激的食物或少渣食物為宜，多吃含維生素的蔬菜水果補充營養，禁粗糙，堅硬，辛辣油炸食物，禁菸酒。
2、 上消化道出血病人，要合理飲食，吃寫稀軟的食物，補充維生素和營養。禁辛辣菸酒油炸等食物，禁堅硬粗糙的食物，因為堅硬粗糙的食物有可能會劃破曲張的胃底靜脈引起上消化道出血。飲食要細嚼慢嚥，少食多餐，不易過飽。
3、 上消化道出血病人要少吃或不吃產酸產氣的食物，要細嚼慢嚥，少食多餐，不易過飽，應注意休息保持充足睡眠，適當運動，不易做快跑和急走運動，注意勞逸結合，遵醫囑合理的使用藥物，禁擅自停藥改藥。
注意事項：
上消化道出血患者合理飲食，禁辛辣，菸酒，油炸和粗糙堅硬的食物，少吃或不吃產氣產酸的食物，吃飯要細嚼慢嚥，少食多餐，一餐不易過飽
