白醋美容的原理：醋的作用可以調解血液的酸鹼平衡，可以幫助消化，利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質，可以預防衰老，增強腸胃道的殺菌能力，增強肝臟機能，擴張血管，防止心血管疾病、糖尿病的發生，增強腎功能，美容護膚。這是因為醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。這些奇特的功效是我們平時不注意的。
白醋可以祛斑嗎?怎麼使用呢?實踐中有很多朋友利用白醋做些嘗試，因為白醋能夠達到軟化皮膚角質層的作用，還有殺菌的作用，所以正確利用白醋，會有一定的效果，但需要注意的是因為白酸性比較強，避免直接把白醋，最好的方法，是用溫水將白醋的濃度降低。以下以常用的白醋美容法：
白醋+白朮
使用方法：將白朮浸於白醋中，密封7天后取白朮擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。
白醋+黃豆
使用方法：將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對減褪面部色素沉著有效。
白醋+冬瓜
使用方法：把去皮的冬瓜切成片後，放入熱水鍋中，等到煮成濃汁之後就可以了，然後取出適量的木瓜汁放入差不多等量的白醋調勻後搽在臉上，如果時間允許每天可以做2-3次，等到木瓜汁幹後洗淨就可以了，這種祛斑的方法對於黃褐斑、蝴蝶斑等具有很好的美白效果。
白醋敷臉
使用方法：每天晚上洗完臉之後用一點白醋均勻的抹在臉上，要注意避開眼睛、鼻子周圍，不然會刺激到眼睛。10—15分鐘後，臉上會起一層乾乾的膜，這時再用清水洗掉。
那麼白醋可以祛斑嗎?答案是可以的，但是效果怎樣還需要長期堅持。而且白醋祛斑只是正對氣血方面入手，並不是對所以人都適用。而且這裡的白醋都是要釀造醋，但現在市場上幾乎買不到釀造醋了，製造醋對皮膚多少是會傷害的，建議不要常用，偶爾幾次就可以了。
