黃芪泡水喝其實沒有甚麼副作用，主要是喝多了會破壞體內環境的平衡，導致不良反應的發生。但如果不喝的話，就會造成身體的不適感，甚至會影響到身體的健康。"黃芪水 "是一種很好的保健品，它的功效與作用主要體現在以下幾個方面。它是一種溫暖的草藥，如果飲用過量，會導致發紅和燒心。
一般來說，黃芪最好每天沖泡一次，然後分2-3次服用，不要一次喝完，物極必反的道理。黃芪泡水每次用15克左右就可以了，當然有的配方會表上20克和30克，具體要根據具體情況分析。黃芪泡水和熬粥的用量不一樣，泡水一般用15克就夠了，最多30克，而熬粥一般用50克，無論是熬粥、煲湯還是泡水，黃芪的用量都有規定，可以少於但最好不要超過規定的用量。
黃芪泡水喝多了，不僅會遇到臉紅、頭暈、心煩、睡眠不好，還會導致失眠、咽喉腫痛、血壓升高，尤其是老年人一定不能喝多，否則因為血壓升高而帶出的各種併發症就更危險。
