肺癌發生於支氣管黏膜上皮,近50年來肺癌的發病率顯著增高,在歐美工業發達國家和我國的一些工業大城市中,肺癌發病率在男性惡性腫瘤中已居首位,在女性發病率也迅速增高,佔女性常見惡性腫瘤的第2位或第3位。肺癌成為危害生命健康的一種主要疾病。
1、蜂蜜潤肺止咳丸
食材:露蜂房、殭蠶各等份,蜂蜜適量。
做法:將露蜂房、殭蠶、蜂蜜三味藥研末,煉蜜為丸。每日2次,每次6克。
露蜂房味微甘;性平;小毒。歸肝;胃;腎經主治祛風止痛;玫毒消腫;殺蟲止癢。主風溫痺痛;喉舌腫痛;
2、甘草雪梨煲豬肺
食材:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。
做法:梨削皮切成塊,豬肺洗淨切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許,清水適量小火熬者3小時後服用。每日1次。
甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用;祛痰作用也較顯著,其作用強度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。甘草還有抗炎,抗過敏作用,能保護髮炎的咽喉和氣管粘膜。甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。
3、冰糖杏仁糊
食材:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。
做法:將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
甜杏仁功用主治潤肺,平喘。治虛勞咳喘,腸燥便秘。偏於滋潤,治肺虛肺燥的咳嗽。
4、白果棗粥
食材:白果25克、紅棗20枚、糯米50克。
做法:將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服,有解毒消腫等作用。
銀杏果俗稱白果,它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。白果養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效。
5、白芷燉燕窩
食材:白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。
做法:將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成,每日1~2次。具有補肺養陰,止咳止血作用。
6、蓮子雞
食材:蓮子參15克,雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟,適當加入調料即可。
經常服用,補肺、益氣、生津。適用於肺癌氣血不足者。