概述
蕁麻疹是我們日常生活中比較常見的一種皮膚疾病，蕁麻疹還有閃電，數小時之內就會讓滿身皮膚即可能會去滿風團，而且會伴隨著陣陣的瘙癢，由於可能引起蕁麻疹的原因很多，其中過敏性體質又是絕對的重中之重，每年到春節之後，總是大批過敏體質人群由於難以抵擋美食的誘惑，由於飲食不當會導致蕁麻疹的發生，所以飲食不當是會誘發蕁麻疹的。
步驟/方法：
1、 尋麻疹與日常生活中的飲食是密不可分的，飲食不當可以引起多種病症，急性尋麻疹就是其中之一。急性尋麻疹，俗稱“急性風疹塊”,是由多種致病因子引起的，最常見的是由特異性過敏性體質和食物過敏引起。
2、 所謂特異性過敏性體質，是指這類患者的血清裡面存在著一種高含量的特殊蛋白質--IgE免疫球蛋白，其含量高出正常人幾倍到幾十倍，這些都是遺傳基因所決定的，此類免疫球蛋白的存在，是患者發生急性尋麻疹的內在致病因子。
3、 正常情況下，食物蛋白質進入胃腸道後，在各種消化酶的作用下，例如胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白質消化酶，經過一連串的水解反應，將大而複雜的食物蛋白質分子水解成小而簡單的氨基酸和小分子肽。
注意事項：
為了避免蕁麻疹的發生，在日常生活中應該要注意飲食合理，過敏體質的人應該要避免過敏原的發生，在飲食方面要清淡為主，不吃辛辣刺激性的食物。
