1、蕁麻疹患者應多吃新鮮蔬菜水果
蕁麻疹患者應多吃新鮮蔬菜水果與易消化食物，新鮮蔬菜水果中含有豐富的維生素，尤其是維生素C，能降低血管通透性，減少滲出及局部水腫，對減輕蕁麻疹症狀有好處。葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等，苦瓜這些都是有益的食物。
(1)專家表示蕁麻疹患者最好不要吃西瓜，荔枝，芒果等水果。
(2)女性蕁麻疹患者，建議最好少吃蘋果;可以適量補充含鉀含鐵的食物，比如：紅棗蓮子湯，排骨玉米湯，甜酒雞蛋湯，主要是多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果。
(3)另外相反蕁麻疹患者可以多吃一般比如：香蕉，甜橙，榴蓮，人參果，番石榴，奇異果等水果，可以每日三種早、中、晚交換食用;如果體質比較好的女性，蘋果、梨等水果也可以食用。不過凡事都要有個度，以上的水果多食雖然對蕁麻疹有益，但是也不宜過量，以免起到相反的作用。
2、蕁麻疹患者最好不要吃甚麼
食物蛋白、防腐劑、調味品、色素添加劑等，其中食物包括：魚、蝦、蟹、貝類、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、馬肉、狗肉、兔肉、竹筍、蒜苗、菠菜、茄子、西紅柿、檸檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黃酒、白酒等及雞蛋、牛奶、巧克力、乾酪等。
3、3個食療方
方1：牛肉南瓜條。
組成：牛肉300克，南瓜500克。
用法：牛肉燉七成熟，撈出切條，南瓜去皮、瓤，洗凈切條，與牛肉同炒即可。
功效：固衛御風。
主治：蕁麻疹，屬風寒者，皮疹色淡呈丘疹狀，遇寒尤劇者。
方2：玉米鬚酒釀。
組成;玉米鬚30克，甜酒釀100克，白糖少許。
用法：將玉米鬚放在鋁鍋中，加水適量，煮20分鐘後撈去玉米鬚，再加入甜酒釀，煮沸後放人白糖調味。每日2次，每次1劑。
功效：解熱透疹。
主治：蕁麻疹偏風熱型，疹色紅，灼熱瘙癢，遇熱尤劇，得冷則輕，伴發熱口乾。
方3：荸薺清涼散。
組成：荸薺200克，鮮薄荷葉10克，白糖10克。
用法：荸薺洗凈去皮切碎攪汁，鮮薄荷葉加白糖搗爛，放荸薺汁中加水至200毫升，頻飲。
功效：涼血祛風止癢。
主治：蕁麻疹屬血熱者，皮疹紅色，灼熱瘙癢，口乾心煩，發熱，舌紅苔暴
方4：烏梢蛇羹。
組成：烏梢蛇1條，姜、料酒、鹽、溼澱粉各少許。
用法：烏梢蛇殺好洗凈，整條放入沙鍋中，加清水適量，放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開，撇去浮沫後用小火將蛇煮熟，降溫後將蛇撈出。用手將蛇肉一絲一絲撕碎，將撕碎的蛇肉放回原鍋湯中，加鹽調味後，用大火燒開，調入溼澱粉。佐膳食，隔日1次，連食3～5次。
功效：祛風通絡定驚。
主治：氣血虧虛慢性蕁麻疹，經常復發，伴有飲食差，面色欠華，睡眠不佳，神疲者。
