1、淋巴瘤患者的飲食病人化療中和化療後往往出現蛋白質消耗增加,機體呈現負氮,這時應供給充足的蛋白質,維持機體氮平衡。日常飲食中多攝取優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶、酸奶、魚蝦、家禽、豆製品等,一日三餐交替食用。雞蛋、牛奶富含蛋白質,是主要的蛋白質供應來源;酸奶具有補充蛋白質、助消化作用。另外,要適當進食主食如米、面及雜糧,以補充熱量。
2、淋巴瘤患者的飲食多進食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果。如油菜、鮮雪裡蕻、小白菜、西紅柿、山楂、紅棗、檸檬、白蘿蔔、獼猴桃等。實驗證明,多食含維生素C的蔬菜和水果,具有防治癌的作用。
3、淋巴瘤患者的飲食採用含維生素A豐富的食物。如蛋黃、動物肝(豬、羊、雞等)、胡蘿蔔、萵筍葉、油菜、白薯等。維生素A的主要功能是維持上皮組織正常結構,刺激機體免疫系統,調動機體抗癌的積極性,抵禦致病物質侵入機體。
4、多選用增加免疫機能的食物。如薏米仁、香菇、蘑菇、山藥、大棗、桂圓、枸杞子、蓮子、黑木耳、銀耳等。這些食物能提高淋巴細胞、巨噬細胞的抗癌活力,具有間接抗癌作用。
5、選擇具有抗腫瘤作用的食物。如夏枯草、紅薯、薺菜、玉米、黃花菜、甲魚、薏米仁、山慈菇、獼猴桃等,這些食物中含有一定的抗癌成分。
6、避免進食不易消化及帶刺激性的食物。避免進食如油煎、炸食品以及辛辣食物,宜採用蒸、煮、燴、燉的烹任方法,以利消化吸收,忌酒。
關於淋巴瘤的注意事項,更多的還是在吃的方面,所以建議多進食的食物可以嘗試著多吃一點,但還是要根據實際情況而定。對於禁忌食品,就還是忌口的好,以免引起不必要的麻煩,這樣也有助於防止病情惡化,緩解病情。