1、紅棗薑湯
食材:紅棗30個,乾薑若干。
做法:將紅棗洗淨與乾薑一起加水放入鍋內,用文火把紅棗煮爛,加入紅糖15克一次服完,連服10次(每日或隔日服1次)。
棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。正所謂紅棗泡水,養肝排毒。
2、龜肉魚鰾湯
食材:龜肉150克、魚鰾30克。
做法:加適量水,龜肉切片與魚鰾共煮,少加鹽以調味,然後喝湯食肉,食魚鰾。
魚鰾中含有的生物小分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。
3、羊肉蝦米湯
食材:羊肉150克、蝦米30克、大蒜40克。
做法:將羊肉洗淨切成薄片備用。先用適量水煮蝦米,加大蒜、蔥及適量細鹽,待蝦米熟後放入羊肉片,羊肉熟後,即可喝湯食肉和蝦米。
羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。凡腎陽不足、腰膝痠軟