1、百合銀耳湯
做法:銀耳6克,百合9克,竹瀝4.5克,水800毫升。將銀耳洗淨,以常溫水泡約15分鐘,待其泡開後撈起備用,將百合、竹瀝及泡開的銀耳放入裝滿800毫升水的小鍋中,並放入電飯鍋,外鍋倒入1碗水(約250毫升),隔水燉至電飯鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳,可依個人喜好添加蜂蜜調味。
銀耳具清肺化痰之效,百合能清肺潤燥,竹瀝可清熱豁痰,三藥燉湯食用,對於改善熱性咳嗽痰多症狀有不錯的效果。但需要注意的是,脾胃虛弱、經常腹瀉的患者不適用此方。
2、桂枝桔梗茶
做法:桂枝6克,桔梗6克,菟絲子6克,水800毫升。上述藥材簡單沖洗後,放入裝滿800毫升水的小鍋中,並放入電飯鍋,外鍋倒入1碗水(約250毫升),隔水燉至電飯鍋開關跳起即可取出食用。
桂枝具通陽祛寒之效,桔梗能宣肺祛痰,菟絲子可補腎益精,三藥煮湯食用,對於緩解改善寒性咳嗽痰多症狀有較好的效果。